온라인 스토어는 준비 중이에요. 곧 만나요!

11월, 남도는 유자와 김이 제철이에요

남도에서 온,
폭신한 하루

신안의 소금, 완도의 김, 고흥의 유자, 나주의 배, 보성의 차. 남도의 제철 재료를 하나씩 골라 햇뭉 굿즈로 옮겼어요.

남도 제철 달력

굿즈마다 남도의 제철 재료가 하나씩 숨어 있어요. 분홍 막대는 11월 지금 제철인 재료예요.

재료가 나는 시기는 해마다 날씨에 따라 조금씩 달라져요.

햇뭉이라는 이름

‘햇-’은 그해 처음 난 것을 말해요. 햇쌀, 햇감자처럼요. ‘뭉’은 폭신하게 뭉친 모양이고요. 그러니까 햇뭉은 제철에 갓 나온 폭신한 하루예요.

햇뭉은 밀짚모자를 쓰고 앞치마 주머니에 마늘 한 통을 넣고 다니는 남도의 농부 곰이에요. 철마다 들녘과 바다를 다니며 그때 가장 좋은 재료를 하나씩 데려와요.

햇뭉 이야기 더 보기